Eszközök és tartozékok
Parigina TM6
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
12 pezzi
Összetevők
Pasta sfoglia
-
100 g di burro congelato a pezzi
-
100 g di farina tipo 00 (W180)
-
40 - 45 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Impasto per pizza
-
350 g farina tipo 0 (almeno W380)
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
10 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero5 g di malto d'orzo
-
1370 g di acqua (di cui 120 g fredda)
-
5 g di sale
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale
-
15 g olio extravergine di oliva
-
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di latte
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
481.1 mg
Fehérje
11.6 g
Kalória
1258.9 kJ /
300.9 kcal
Zsír
15.4 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
30.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta salata di pollo al basilico
1óra 25p
Pagnotte integrali con lievito madre
4óra
Mini strüdel salati al porro e salmone
1óra 20p
Focaccine integrali farcite
3óra
Millefoglie pepe e origano
4óra 30p
Torta di quinoa con cannellini
1óra 5p
Crostata di zucchine (vegan)
1óra 50p
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3óra
Ciambella di segale
2óra 45p
A ‘ngornata
2óra 20p
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)
1óra 30p
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2óra