Eszközök és tartozékok
Parigina TM6
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
12 pezzi
Összetevők
Pasta sfoglia
-
100 g di burro congelato a pezzi
-
100 g di farina tipo 00 (W180)
-
40 - 45 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Impasto per pizza
-
350 g farina tipo 0 (almeno W380)
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
10 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero5 g di malto d'orzo
-
1370 g di acqua (di cui 120 g fredda)
-
5 g di sale
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale
-
15 g olio extravergine di oliva
-
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di latte
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
481.1 mg
Fehérje
11.6 g
Kalória
1258.9 kJ /
300.9 kcal
Zsír
15.4 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
30.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta pasqualina
2h 5min
Mini pasqualine
1h 30min
Colomba salata vegetariana
1h
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Colomba salata mortadella e pistacchi
1h
Torta salata pasquale
2h
Ciambella salata speck e scamorza
50min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Muffin salati prosciutto e formaggio
1h
Colomba salata
3h 10min
Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta
50min