Eszközök és tartozékok
Focaccia barese
Előkészítés 15p
Összesen 4óra
6 porzioni
Összetevők
-
5 g di zucchero5 g di malto di orzo
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1580 g di acqua
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di semola rimacinata di grano duro
-
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
-
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
-
50 g di olive baresane (vedere varianti)
-
fiocchi di sale a piacere
-
1 pizzico di origano secco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
665.7 mg
Fehérje
9.7 g
Kalória
1766.5 kJ /
422.2 kcal
Zsír
15.1 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
65.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20óra
Sardenaira alla sanremasca
3óra 10p
Quiche Lorraine (senza glutine)
2óra
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2óra 55p
Cracker con farina di lenticchie
1óra
Pizza con salame piccante
3óra 30p
Quiche ai peperoni e pomodori
1óra 30p
Focaccia al latte
6óra 30p
Pinsa romana
5óra
Pane di patate
3óra
Rustici alla carbonara
1óra 30p
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
3óra 20p