Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g sayap ayam (berkisar 6-8 sayap ayam), dibelah dua di sendi
- 20 g kecap asin
- 20 g kecap hitam
- 50 g saus tiram
- 10 g minyak wijen hitam (dipanggang)
- 20 g biji lada hitam, dikeringkan (lihat tips)
- 10 g gula batu
- 2 sdm arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 2 sdt maizena
- 60 g bawang bombai, iris-iris
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1761 kJ / 421 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1 Std. 30 Min
Stroganoff Daging Sapi
1h
Ayam Santan Pedas
35min
Spageti Bola Ayam Saus Tomat
1h
Bakso Ayam
1h 40min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15min
Sate Ayam Madura
1 Std. 30 Min
Ayam Madu BBQ
1h
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
1h
Babi Serai khas Vietnam
30 Min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
20 Min