Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

4.8 773 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 45p

6 Portionen

Összetevők

Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
130 g
Kürbis (z.B. Hokkaido), in Stücken (ca. 3-4 cm)
600 g

Kürbis-Bolognese

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Olivenöl
50 g
Rotwein (siehe Tipp)
80 g
stückige Tomaten, aus der Dose
200 g
Gemüsefond (siehe Tipp)
200 g
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 EL

Béchamel-Sauce

Milch
300 g
Gemüsefond
250 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weizenmehl
50 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Fertigstellung

Lasagneblätter trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g
Hokkaidokürbis mit Schale
400 g
Butter (választható) in Stückchen zum Belegen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1017 mg

Fehérje 18 g

Kalória 2406 kJ / 575 kcal

Zsír 27 g

Rost 7 g

Telített zsír 12 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1h 25min

Steckrüben mit Kartoffeln

40min

Dal Makhani

1h 15min

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

1h 5min

Überbackener Nudelauflauf

50min

Überbackene Spinat-Palatschinken

1h 30min

Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten

1h 15min

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

45min

Chili con Soja

45min

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20min

Gemüse-Consommé mit Gnocchi

30min

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

40min

Összes megjelenítése