Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

4.8 758 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 45p

6 Portionen

Összetevők

Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
130 g
Kürbis (z.B. Hokkaido), in Stücken (ca. 3-4 cm)
600 g

Kürbis-Bolognese

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Olivenöl
50 g
Rotwein (siehe Tipp)
80 g
stückige Tomaten, aus der Dose
200 g
Gemüsefond (siehe Tipp)
200 g
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 EL

Béchamel-Sauce

Milch
300 g
Gemüsefond
250 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weizenmehl
50 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Fertigstellung

Lasagneblätter trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g
Hokkaidokürbis mit Schale
400 g
Butter (választható) in Stückchen zum Belegen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1017 mg

Fehérje 18 g

Kalória 2406 kJ / 575 kcal

Zsír 27 g

Rost 7 g

Telített zsír 12 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

45 min

Käse-Omelette mit Spinat

30 min

Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce

45 min

Reis-Zucchini-Puffer

50 min

Schupfnudeln mit Sauerkraut

1 h

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 min

Reis mit Kürbisletscho

40 min

Schupfnudeln mit Karamellsauce und Äpfeln

40 min

Fenchel-Risotto

35 min

Lungauer Topfentascherl

2 h 30 min

Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip

30 min

Összes megjelenítése