Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

4.3 28 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
8 pieces

Összetevők

Bao Buns
  • whole milk
    5 ½ oz
  • sugar
    1 tsp
  • active dry yeast
    1 tsp
  • olive oil to grease
  • all-purpose flour
    7 ½ oz
  • baking powder
    ½ tsp
Pickled Onions
  • red onion thinly sliced
    2 oz
  • rice vinegar
    2 oz
  • sugar
    1 ½ tsp
  • salt
    1 ½ tsp
Mushrooms in Barbecue Sauce
  • green onions cut into pieces, plus extra, sliced, to garnish
    3
  • fresh red chili deseeded, cut into pieces, plus extra to garnish
    1
  • fresh ginger cut into pieces
    ½ oz
  • garlic cloves
    3
  • olive oil plus extra to brush
    20 oz
  • fresh king oyster mushrooms trimmed
    16 oz
  • barbecue sauce
    2 ½ oz
  • soy sauce plus extra to serve
    1 ½ oz
  • water divided
    21 oz
  • cilantro leaves to garnish
  • sesame seeds to sprinkle

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 917 mg
Fehérje 6.5 g
Kalória 793 kJ / 189.5 kcal
Zsír 3.9 g
Rost 2.7 g
Telített zsír 0.7 g
Szénhidrát 33.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése