Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 oz water
- ½ oz honey
-
1
packet/envelope active dry yeast
vagy 2 ¼ tsp active dry yeast - 16 oz all-purpose flour
- 6 oz sourdough starter discard (unfed)
- 2 ½ oz extra virgin olive oil, divided, plus extra to drizzle
- 1 tsp salt
- flaky sea salt, to sprinkle
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 929 kJ / 222 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 235 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePull-Apart Dinner Rolls
2 Std. 15 Min
Buttermilk Bread
2h
Baguettes
3h 45min
Tangzhong Milk Bread
2 Std. 35 Min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5h 5min
Simple Mixing Bread
3 Std. 20 Min
Maple Caramel Rolls
3 Std. 40 Min
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Five-Seed Bread
1hod. 50min
Conchas
3 Std. 15 Min
Venezia Bread
11 godz.
Farmhouse White Sandwich Bread
1 Std. 30 Min