Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 21 oz wheat grains, divided
- 14 oz water
-
1
oz fresh yeast
vagy 3 tsp dried instant yeast - 4 oz buttermilk
- 5 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 321 kJ / 76.7 kcal
- Fehérje
- 2.7 g
- Szénhidrát
- 16.4 g
- Zsír
- 0.4 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 140.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSeedy Almond Low Carb Bread
1 godz.
Challah
3h 10 min
Apple Fritter Bread
2h
White Bread Rolls
3h 30min
Sticky Buns
3h 45 min
White Bread
6h
Apple Wheat Starter
72 Std. 20 Min
Cereal Bread
5 Std.
Brown Sugar Date Muffins
1h 15min
Focaccia with Onions (TM5 Metric)
1 Std. 30 Min
Baguette
3h 45 min
Gluten-Free Pretzels
2 Std. 25 Min