Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (3 cm)
- 400 g di zucca Red Kuri, pelata, privata dei semi, a pezzi (3 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio di oliva
- 730 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 300 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di mascarpone
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2384 kJ / 569 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 26 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Cavolfiore gratinato
55 Min
Torta salata alle verdure
1h
Dal di lenticchie
35 Min
Frittata senza uova
Nincs értékelés
Spätzle al formaggio
1h 10min
Insalata di cavolfiori e patate con noci
40min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35 Min
Dahl di lenticchie con spinaci
35 Min
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50min
Crostata di formaggio Gruviera
Nincs értékelés
Penne al porro
30min