Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (3 cm)
- 400 g di zucca Red Kuri, pelata, privata dei semi, a pezzi (3 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio di oliva
- 730 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 300 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di mascarpone
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2384 kJ / 569 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 26 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Spätzle al formaggio
1 Std. 10 Min
Dal di lenticchie
35min
Risotto al limone e spinaci
30min
Insalata di lenticchie
30min
Pizze di cavolfiore e formaggio
1h
Purè di patate nature
55min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min
Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
No ratings
Spaghetti con ragù di cavolfiore
No ratings