Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm) (választható)
Pastry
- 150 g plain flour
- 75 g unsalted butter, chilled, diced
- ½ tsp salt
- 50 g water
Filling
- 200 g bacon cubes
- 4 eggs
- 50 g milk
-
100
g crème fraîche
vagy 100 g fresh cream - ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 1215 kJ / 290 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 0.6 g