Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ bunch fresh parsley, thick stems removed, cut in pieces
- 100 g carrot, with peel, cut in pieces
- 250 g spelt grains
- 1 garlic clove
- 50 g onions, quartered
- 20 g olive oil, plus extra for frying
- 300 g water
-
1
vegetable stock paste, homemade (see tip)
vagy 1 heaped tsp vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 150 g stale bread roll, torn in pieces
- milk, for soaking (approx. 200-250 g)
- 2 medium eggs
- 1 - 2 pinches ground cumin, to taste
- ¾ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 498.3 kJ / 119.1 kcal
- Fehérje
- 4.8 g
- Szénhidrát
- 19.2 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 0.6 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 197.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJasmine Rice
35 Min
Cauliflower Rice
10 Min
Rice Salad with Vegetables
45min
Pease Pudding
13h 10min
Pilau Rice
30 Min
Steamed Green Beans and Helda Beans
20 Min
Colcannon
35 Min
Potato and vegetable purée
45min
Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
35 Min
Fire and Ice Coleslaw
4sa 15 dk
Potato and Celeriac Gratin
1h 10min
Stuffed Portobello Mushrooms
45min