Cauliflower and Broccoli Gratin

Cauliflower and Broccoli Gratin

4.2 96 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

6 portions

Összetevők

Breadcrumbs

garlic clove
1
bread torn in pieces (approx. 100 g)
2 slices
100 g gluten-free bread, torn in pieces (approx. 100 g)
fresh parsley (approx. 1 small handful)
10 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)

Béchamel Sauce

butter cut in pieces
40 g
40 g olive oil, cut in pieces
plain flour
40 g
salt
1 pinch
ground nutmeg
½ tsp
milk
500 g

Vegetables

water for steaming
500 g
cauliflower florets cut in pieces (2-3 cm)
150 - 300 g
broccoli florets cut in pieces (2-3 cm)
150 - 300 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 12.7 g

Kalória 1027 kJ / 245 kcal

Zsír 14.7 g

Szénhidrát 15.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 2018 174 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrot and Swede Mash

20p

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5p

Peshwari Naans

2óra

Rosemary Mashed Root Vegetables

45p

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25p

Potato and vegetable purée

45p

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35p

Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)

1óra

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

45p

Rice Salad with Vegetables

45p

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10p

Pease Pudding

13óra 10p

Összes megjelenítése