Vichyssoise de guisantes con chispa

Vichyssoise de guisantes con chispa

4.5 39 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

24 raciones

Összetevők

100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla
250 g de patata chascada
300 g de guisantes congelados
500 g de agua
400 g de leche
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
85 g de guisantes fritos con wasabi

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 155.1 mg

Fehérje 2.4 g

Kalória 232 kJ / 55 kcal

Zsír 2.7 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 1.5 g

Szénhidrát 5.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Restaurante Cincuenta 10 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 Min

Crema de cebolla roja

1 Std.

Crema fría de tomate y albahaca

5 Min

Crema de ajo con puerro y patatas

45 Min

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1 Std.

Gazpacho de espárragos verdes

2 Std.

Sopa alpujarreña

45 Min

Sopa de coliflor con grelos

45 Min

Crema de guisantes a la menta

20 Min

Sopa de tomate

1 Std.

Sopa thai de pollo

30 Min

Sopa asiática de verduras con tofu

1 Std. 30 Min

Összes megjelenítése