Eszközök és tartozékok
Vichyssoise de guisantes con chispa
Előkészítés 20p
Összesen 40p
24 raciones
Összetevők
-
100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
-
100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de mantequilla
-
250 g de patata chascada
-
300 g de guisantes congelados
-
500 g de agua
-
400 g de leche
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
85 g de guisantes fritos con wasabi
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
155.1 mg
Fehérje
2.4 g
Kalória
232 kJ /
55 kcal
Zsír
2.7 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
5.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Restaurante Cincuenta
10 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema fría de manzana al curry
5óra 40p
Crema de calabaza con langostinos dorados
1óra
Sopa de ajo con picadillo
40p
Crema de guisantes a la menta
20p
Sopa de tomate
1óra
Crema reina de ave y quenelles de parmesano
1óra
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45p
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30p
Sopa de pasta y judías pintas
40p
Crema Dubarry (de coliflor)
50p
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4óra 15p
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25p