Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
- 100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla
- 250 g de patata chascada
- 300 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 400 g de leche
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 85 g de guisantes fritos con wasabi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 232 kJ / 55 kcal
- Fehérje
- 2.4 g
- Szénhidrát
- 5.7 g
- Zsír
- 2.7 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 155.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de tomate y fideos
30 min.
Sopa a la riojana
45 Min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 min.
Sopa cremosa versátil
45 Min
Crema de calabaza con curry
35 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Crema San Germán
40 Min
Crema de verduras
35 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de invierno de patatas y cebolla
30 min.
Crema de judías verdes
35 Min
Crema de alcachofas
45 Min