Eszközök és tartozékok
Vichyssoise de guisantes con chispa
Előkészítés 20p
Összesen 40p
24 raciones
Összetevők
-
100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
-
100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de mantequilla
-
250 g de patata chascada
-
300 g de guisantes congelados
-
500 g de agua
-
400 g de leche
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
85 g de guisantes fritos con wasabi
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
155.1 mg
Fehérje
2.4 g
Kalória
232 kJ /
55 kcal
Zsír
2.7 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
5.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Restaurante Cincuenta
10 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVichyssoise negra con langostinos
2óra
Salmorejo de espárragos
10p
Sopa fría de melón
10p
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40p
Sopa de berberechos y gambones
50p
Salmorejo de atún ligero
1óra 10p
Gazpacho de melón
15p
Gazpacho verde
10p
Sopa griega de tomate y yogur
10p
Gazpacho de pimientos
10p
Gazpacho de sandía
10p
Caldo con ternera y verduras
1óra 10p