Kompatibilis verziók
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 4 g de granos de pimienta rosa
- 4 filetes de atún fresco de aprox. 2 cm de grosor (aprox. 600 g)
- 150 g de cebolla roja en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 180 g de frutos rojos congelados variados
- 100 g de vino Pedro Ximénez
- 200 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 200 g de calabaza en dados de 2 cm
- 150 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de sal
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 8 gambones crudos enteros
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1552 kJ / 371 kcal
- Fehérje
- 41.1 g
- Szénhidrát
- 22.5 g
- Zsír
- 10.4 g
- Telített zsír
- 3.7 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 200.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Hamburguesa de rape y salmón
45 Min
Hamburguesa de merluza y gambón
10 Min
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25min
Hamburguesa de salmón
20 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Cazuela de rape rusadir
1 Std.
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min
Bacalao con salsa de almendras
35 Min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 Min
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 Min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 Min