Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 raciones
Összetevők
-
2 - 4 g de granos de pimienta rosa
-
4 filetes de atún fresco de aprox. 2 cm de grosor (aprox. 600 g)
-
150 g de cebolla roja en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
180 g de frutos rojos congelados variados
-
100 g de vino Pedro Ximénez
-
200 g ramilletes de brócoli pequeños
-
200 g de calabaza en dados de 2 cm
-
150 g de caldo de verduras
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de sal
-
20 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
8 gambones crudos enteros
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
200.6 mg
Fehérje
41.1 g
Kalória
1552 kJ /
371 kcal
Zsír
10.4 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
3.7 g
Szénhidrát
22.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 156
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48óra
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1óra 10p
Arroz negro con gambones y sepia
45p
Calamares rellenos
2óra
Pudin de pescado
2óra 15p
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55p
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35p
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45p
Tigres
1óra
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Pulpo a feira con cachelos
55p