Ugrás a fő tartalomra Keresés
Eastern European Brunch

Eastern European Brunch
5.0 1 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Apple Jam
  • Bramley cooking apples peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
    1000 g
  • water
    200 g
  • jam sugar 2:1
    500 g
  • freshly squeezed lemon juice
    45 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • oil (e.g. sunflower oil or coconut oil)
    1 tsp
Poppy Seed Crescents
  • milk
    165 g
  • fresh yeast crumbled
    20 g
  • caster sugar
    25 g
  • unsalted butter cut in pieces
    50 g
  • plain flour plus extra for dusting
    410 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • medium egg
    1
  • egg yolks from medium eggs
    4
Spread
  • fresh chives cut in pieces
    10
  • cottage cheese
    250 g
  • egg yolk from medium egg, beaten
    1
  • poppy seeds for garnishing
Chai Tea
  • water
    500 g
  • milk
    300 g
  • black tea leaf
    10 g
  • ground cardamom
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • caster sugar (választható)
    20 - 50 g
Blinis
  • unsalted butter
    15 g
  • milk
    100 g
  • sour cream
    100 g
  • medium egg
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • plain flour
    150 g
  • caster sugar
    15 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • baking soda
    ½ tsp
Assembly
  • cornichons sliced, for garnishing
    50 g
  • caviar for garnishing
    20 g
  • fresh chives finely diced, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 753.9 mg
Fehérje 18.1 g
Kalória 3383.6 kJ / 808.7 kcal
Zsír 18.2 g
Rost 6 g
Telített zsír 8.9 g
Szénhidrát 144.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Brunch with Thermomix Friend® 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Two Second Muesli

Two Second Muesli

4.8(45)

5 min

Exotic Smoothie

Exotic Smoothie

4.2(6)

5 min

Kedgeree

Kedgeree

4.4(95)

45 min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

Baked Spinach and Feta Mushrooms

4.8(42)

35 min

Cinnamon Crunch Cereal with Dairy-free Milk

Cinnamon Crunch Cereal with Dairy-free Milk

5.0(5)

9 godz.

Full English Breakfast Popover

Full English Breakfast Popover

4.4(78)

40 min

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

4.7(26)

30 min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

4.5(8)

8 godz.

Blueberry Jam

Blueberry Jam

5.0(4)

45 min

Bento with Pandas

Bento with Pandas

4.5(4)

1 godz.

Scrambled Eggs

Scrambled Eggs

2.0(625)

10 min

French Toast with Vanilla Sabayon

French Toast with Vanilla Sabayon

3.7(7)

20 min

 Összes megjelenítése