Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- 6 braune Champignons groß (Ø 8-10 cm), Stiele entfernt und zur Seite gelegt
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
4
Zweige Zitronenthymian abgezupft
vagy 4 Zweige Thymian abgezupft - 90 g Olivenöl
- 100 g Möhren in Stücken
- 100 g Apfel, Sorte Granny Smith in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Sojasauce
- 150 g rote Paprika in Streifen
- 150 g grüne Paprika in Streifen
- 150 g rote Zwiebeln in Streifen
- 350 g Zucchini davon 200 g in Würfeln (2 cm) und 150 g in Würfeln (ca. 1 cm)
- 150 g Cherry-Tomaten halbiert
- 600 g Wasser
- 250 g Quinoa
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Stück Kurkuma, frisch (ca. 4 cm), in dünnen Scheiben
- 1 Stück Ingwer, frisch (ca. 4 cm), in dünnen Scheiben
- 150 g Aubergine in Würfeln (ca. 1 cm)
- Kürbiskerne zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 389 kcal / 1628 kJ
- Fehérje
- 12 g
- Zsír
- 17 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Rost
- 9.8 g
- Telített zsír
- 2 g
- Nátrium
- 804 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
