Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Almôndegas
-
150
g queijo cheddar cortado em pedaços
vagy 150 g queijo flamengo cortado em pedaços - 500 g água
- 300 g couve-flor, só os floretes (3-4 cm aprox.)
- 60 g cebola
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 100 g pão ralado, mais q.b. p/ panar
- 1 ovo
- ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
- Óleo q.b. p/ fritar
Molho
- 1 malagueta vermelha
- 20 g talo de aipo
- 60 g cebola
- 100 g bacon em cubos
- 30 g azeite
- 400 g polpa de tomate
- 1 folha de louro
- 1 - 2 pitadas de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 200 g salsichas de frango cozinhadas cortadas em fatias (1,5 cm aprox.)
- Salsa, só as folhas, q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2594.2 kJ / 620 kcal
- Fehérje
- 26.5 g
- Szénhidrát
- 34.5 g
- Zsír
- 43.1 g
- Telített zsír
- 15.4 g
- Rost
- 5.4 g
- Nátrium
- 1858.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePeru com molho de cogumelos
40 Min
Fusilli com frango e azeitonas
50 Min
Penne com frango e béchamel carilado
45 Min
Massa com frango, cogumelos e feijão-verde
40 Min
Guisado de frango com chouriço e grão
40 Min
Arroz de vitela com legumes
50 Min
Fusilli com frango no forno
35 min
Esparguete com frango
40 Min
Carbonara de salsichas
40 Min
Frango de cebolada à angolana
30 Min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1 Std. 20 Min