Kompatibilis verziók
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco en rodajas de 1 cm
- 2 cucharadas de miel
-
1 ½
cucharadas de vinagre de arroz
vagy 1 cucharada de vinagre - 1 cucharada de pasta de chile coreana (gochujang)
- 1 cucharada de pasta miso
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
-
150
g de champiñones frescos en láminas de 1 cm
vagy 150 g de setas shiitake frescas en láminas de 1 cm - 4 filetes de bacalao fresco, con piel (500-600 g)
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
-
200
g de arroz basmati
vagy 200 g de arroz jazmín - 200 g de ramilletes de brócoli
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- 50 g de cebolleta recta en rodajas de 1-2 mm
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1912.3 kJ / 457.1 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 58.9 g
- Zsír
- 11.5 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 638.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Curry de pescado y langostinos
25min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48u.
Fingers de merluza con salsa de tomate
30min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Caballa con pisto de calabacín
30min