Curry vegano de berenjenas

4.0 61 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 raciones

Összetevők

120 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
30 g de cacahuetes crudos sin sal pelados
1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
50 g de zumo de limón
450 g de agua
500 g de berenjena en dados (aprox. 2 cm)
1 ½ cucharaditas de sal
½ pastilla de caldo de verduras
35 g de maicena
30 g de pasta de curry rojo tailandesa

2 cucharadas de curry en polvo
150 g de leche de coco
20 g de jarabe de agave
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
100 g de judías verdes redondas congeladas
100 g de champiñones frescos en mitades
cilantro fresco para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 811.8 mg

Fehérje 10.2 g

Kalória 1753 kJ / 419 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 9.6 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 38.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 156 36 Recept
Spanyolország

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recept
Spanyolország

Únicos 23 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburguesas de coliflor y queso

30p

Pizza tikka masala

1óra 45p

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55p

Hamburguesa vegana

4óra 30p

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10p

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30p

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8óra 40p

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45p

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40p

Lentejas con tomate y acelgas

30p

Dhal de coco con espinacas

25p

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1óra 15p

Összes megjelenítése