Houmous aux restes de légumes
TM6 TM5

Houmous aux restes de légumes

4.6 (5 értékelés)

Összetevők

  • 240 - 300 g de pois chiches en conserve (pois chiches et saumure)
  • 250 - 300 g de légumes variés cuits (carotte, persil-racine, céleri, bulbe de fenouil, oignon, céleri-rave, par ex.), coupés en morceaux
  • 50 - 75 g de tahini
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • ½ - 1 gousse d'ail, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ - 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • persil frais, finement ciselé, pour la finition

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
944.2 kJ / 225.7 kcal
Fehérje
7 g
Szénhidrát
20.3 g
Zsír
13.8 g
Telített zsír
1.8 g
Rost
5.8 g
Nátrium
281.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése