Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 ½ oz yellow onions, halved
- 2 oz carrots, cut into pieces (1 in.)
- 3 ½ oz leeks, cut into pieces (1 in.)
-
3 ½
oz celery, cut into pieces (1 in.)
vagy 3 ½ oz celeriac, cut into pieces (1 in.) -
3 ½
oz beef jerky, sliced into strips (¾ in.), (see Tip)
vagy 3 ½ oz Swiss air-dried beef, e.g. Bündnerfleisch, sliced into strips (¾ in.), (see Tip) - 1 oz unsalted butter
- 2 ½ oz pearl barley
- 42 oz water
- 2 vegetable stock cubes
- 3 ½ oz heavy whipping cream
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch fresh ground pepper, to taste
- ½ bunch fresh flat leaf parsley (approx. 2 tsp), leaves only, finely chopped
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1137 kJ / 273 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBoston Clam Chowder
55 min
Vegetable Soup
35min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 min
Chicken Noodle Soup
50 λεπτ.
Creamy Mushroom Soup
25 λεπτ.
Tortilla Soup
25 λεπτ.
Asparagus Cream Soup
25 λεπτ.
Mushroom and Wild Rice Soup
30 λεπτ.
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1h 5min
Lobster Bisque
1 godz. 50 min
Basic Vegetable Soup
50 λεπτ.
West African Peanut Soup with Chicken
50 λεπτ.