Eszközök és tartozékok
Pâte à tarte traditionnelle
Előkészítés 15p
Összesen 15p
6 morceaux
Összetevők
-
15 g de vinaigre
-
1 œuf de gros calibre légèrement battu
-
165 - 175 g d'eau glacée pour un total de 237 g de liquide
-
850 g de farine tout usage séparée (425 g + 425 g), et un peu plus pour saupoudrer
-
454 g de saindoux séparé (227 g + 227 g) partiellement congelé et coupé en cubes (voir conseil)
-
2 c. à thé de sel séparé (1 c. à thé + 1 c. à thé)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau
Nátrium
660.1 mg
Fehérje
15.5 g
Kalória
5058 kJ /
1208.9 kcal
Zsír
77.8 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
30.2 g
Szénhidrát
104.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ô Canada
20 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGuacamole
10p
Citrons confits aux épices
Nincs értékelés
Pickles de fleurs d'ail au soja
Nincs értékelés
Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)
Nincs értékelés
Cornichons pour burgers
Nincs értékelés
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Nincs értékelés
Bouillon d'os de poulet au curcuma
Nincs értékelés
Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)
Nincs értékelés
Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)
20p
Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)
1óra 50p
Crème anglaise épaisse et crémeuse
15p
Crème Anglaise
15p