Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La sauce au caramel
-
250
g de sucre en poudre
vagy 250 g de sucre roux - 210 g de crème, min. 30% M.G.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
- 30 g de beurre, en un seul morceau
- 1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 140 g de beurre demi-sel, en morceaux, et un peu pour le cercle
- 100 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
La crème chantilly à la vanille
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1868.8 kJ / 446.5 kcal
- Fehérje
- 3.9 g
- Szénhidrát
- 49.8 g
- Zsír
- 25.9 g
- Telített zsír
- 15.3 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 22.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pain au potiron
1 godz. 45 min
Gâteau petit-déjeuner
40min
Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté
Nincs értékelés
Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté
15min
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1 Std. 15 Min
Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté
Nincs értékelés
Muffins cacao intense sans sucre ajouté
45min
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1h
Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage
1h
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Nincs értékelés
Biscuits croissants de massepain
30min
Cupcakes Red Velvet végans
4 godz.