Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 170 g Melanzani, in Stücken (2 cm)
- 3 TL Salz
- 170 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
- 1440 g Wasser
- 50 g Essig
- 30 g Tomatenmark
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 350 g Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver
- 20 g Zitronensaft
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Olivenöl, zum Beträufeln
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- 200 g Burrata, in Stücken
- 5 Basilikumblätter, frisch
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2925 kJ / 699 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 75 g
- Zsír
- 32 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 5.8 g
- Nátrium
- 893 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFleischstrudel für Suppe
40min
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40min
Gemüse-Käse-Muffins
1u.
Quiche Lorraine
50min
Kartoffelpizza
1h 10 min
Bären-Muffins
1 Std. 5 Min
Käse-Hotdogs mit Sesam
1h 40min
Deftige Ofenpalatschinken
30min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1u. 50min
Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini
1h 45min
Pizza Margherita
1 Std. 35 Min
Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten
1u. 30min