Vegetarische Samosas aus dem Backofen

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

4.4 79 értékelés
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 2óra 15p
16 Stück

Összetevők

Füllung
  • Koriander, frisch (nur Blätter)
    20 Zweiglein
  • Wasser
    350 g
  • Erdäpfel in Würfeln (1 cm)
    150 g
  • natives Olivenöl extra
    30 g
  • Karotten in Stücken
    150 g
  • rote Paprikaschoten in Stücken
    80 g
  • Zwiebeln in Stücken
    100 g
  • Lauch in feinen Scheiben
    150 g
  • Garam Masala
    1 EL
  • Currypulver
    1 EL
  • Salz
    1 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Chiliflocken, getrocknet
    1 Prise
  • grüne Erbsen, tiefgekühlt
    80 g
Teig und Fertigstellung
  • Wasser
    140 g
  • natives Olivenöl extra
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    300 g
  • Kreuzkümmel, ganz
    1 EL
    ½ EL Fenchelsamen
  • Rapsöl zum Einfetten und Bestreichen

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 113 mg
Fehérje 3 g
Kalória 492 kJ / 117 kcal
Zsír 4 g
Rost 2 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése