Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Dose Kichererbsen (400 g), abgetropft
- 510 g Wasser
- 150 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 900 g Weizenmehl
-
25
g Hefe
vagy 1 Pck. Trockenhefe -
150
g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in Würfeln (5 mm)
vagy 150 g Pancetta, in Würfeln (5 mm) - 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Stängel Rosmarin, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1234 kJ / 295 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 2.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMediterranes Baguette
15 godz.
Baguettes
15 godz.
Stockbrot
1 Std. 30 Min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3 Std.
Ciabatta
3h 45min
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
1 Std. 30 Min
Tomaten-Rosmarin-Cracker
40 min
Baguettes Rustica
15 godz.
Partyrad
2h
Fleischstrudel für Suppe
40 min
Burger Buns
3 Std.
Käse-Rauten zu Wein
1 Std. 30 Min