Risotto ai pomodori con burrata

Risotto ai pomodori con burrata

4.6 105 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
500 g di pomodori a grappolo, tagliati in quattro
500 g di acqua
50 g di concentrato di pomodoro doppio concentrato
80 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
40 g di olio di oliva
100 g di vino rosso
300 g di riso per risotto (cottura: 20 min.)
1 cucchiaino di sale
4 pezzi di burrata piccola (circa 200 g)
½ mazzetto di basilico fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
2 cucchiaini di olio di oliva
4 pizzichi di fior di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni

Fehérje 72.9 g

Kalória 10164 kJ / 2427 kcal

Zsír 115 g

Szénhidrát 268 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - luglio/agosto 2021 3 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Frittelle di verdure multicolori

20p

Börek in teglia

1óra

Risotto di farro con barbabietola

35p

Curry di verdure

1óra

Cavolfiore gratinato

55p

Moussaka di lenticchie

1óra 30p

Frittata senza uova

Nincs értékelés

Riso al pomodoro one-pot

30p

Risotto veloce

Nincs értékelés

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

Nincs értékelés

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

Nincs értékelés

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

Nincs értékelés

Összes megjelenítése