Risotto ai pomodori con burrata

Risotto ai pomodori con burrata

4.6 112 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
500 g di pomodori a grappolo, tagliati in quattro
500 g di acqua
50 g di concentrato di pomodoro doppio concentrato
80 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
40 g di olio di oliva
100 g di vino rosso
300 g di riso per risotto (cottura: 20 min.)
1 cucchiaino di sale
4 pezzi di burrata piccola (circa 200 g)
½ mazzetto di basilico fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
2 cucchiaini di olio di oliva
4 pizzichi di fior di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni

Fehérje 72.9 g

Kalória 10164 kJ / 2427 kcal

Zsír 115 g

Szénhidrát 268 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - luglio/agosto 2021 3 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di lenticchie e melanzane

40p

Gattò di patate

1óra 30p

Pasta con pomodori e feta

50p

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nincs értékelés

Kimchi Tofu Suppe

Nincs értékelés

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25p

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40p

Consommé di verdure con gnocchi

Nincs értékelés

La magia dei sandwich

1óra 30p

Frittelle di verdure multicolori

20p

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Nincs értékelés

Rösti vallese con composta di pere

45p

Összes megjelenítése