Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (2 cm)
- 500 g di pomodori a grappolo, tagliati in quattro
- 500 g di acqua
- 50 g di concentrato di pomodoro, doppio concentrato
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio di oliva
- 100 g di vino rosso
- 300 g di riso per risotto (cottura: 20 min.)
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pezzi di burrata piccola (circa 200 g)
- ½ mazzetto di basilico fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
- 2 cucchiaini di olio di oliva
- 4 pizzichi di fior di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porzioni
- Kalória
- 10164 kJ / 2427 kcal
- Fehérje
- 72.9 g
- Szénhidrát
- 268 g
- Zsír
- 115 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 min.
Dal di lenticchie
35 min.
Panini con insalata di uova
15 min.
Risotto ai funghi porcini con brie
35 min.
Parmigiana di melanzane
2 Std.
Moussaka di lenticchie
1h 30min
Fonduta moitié-moitié
Nincs értékelés
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1h
Torta salata con formaggio e porri
1h 5min
Risotto al limone e spinaci
30 min
Gratin di gnocchi al porro
50min
Curry di verdure
1h