Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Coque croustillante au chocolat et à la framboise
Előkészítés 15p
Összesen 4óra 20p
6 portions
Összetevők
Le crémeux au chocolat
-
85 g de lait entier
-
2 jaunes d'œufs
-
25 g de sucre en poudre
-
85 g de crème liquide 35% m.g.
-
110 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
La coque croustillante
-
60 g de beurre doux mou
-
60 g de cassonade
-
60 g de noisettes en poudre
-
60 g de farine T55
-
20 g de crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées
-
15 g de chocolat fondu (voir "Conseil(s)")
-
125 g de framboises fraîches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
30.5 mg
Fehérje
6.3 g
Kalória
1865.2 kJ /
447.8 kcal
Zsír
31.2 g
Rost
5 g
Telített zsír
15.8 g
Szénhidrát
26.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Croustillants à la noisette
45min
Petits chocolats à la liqueur
3h 10min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30min
Florentins
1h 10min
Gâteau dinosaure
1h 20min
Cheesecake au beurre de cacahuète
6h
Diamants cacao-tonka
35min
Beignets orientaux
1h 30min
Gâteau choco-noisette
1h 40min
Madeleines
30min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1h
Truffes au thé de Noël
3h 25min