
Eszközök és tartozékok
Trifle poire, figue et noisette
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
6 portions
Összetevők
La compotée de figues
-
de figues fraîches coupées en deux300 g
-
de cassonade25 g
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur½
Le streusel à la noisette et la brunoise de poire
-
de beurre doux25 g
-
de farine de blé25 g
-
de cassonade et 1 c. à café25 g
-
de fleur de sel1 - 2 pincées
-
de noisettes en poudre25 g
-
poires2
-
gousse de vanille les graines seulement½
La crème fouettée
-
de crème liquide 35% m.g. très froide200 g
-
de mascarpone très froid100 g
-
de cassonade25 g
-
de noisettes entières torréfiées, puis concassées50 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
403 kcal /
1678.5 kJ
Fehérje
4.3 g
Zsír
29 g
Szénhidrát
29.3 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
14.8 g
Nátrium
184.7 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® et moi n°33
47 Recept
Franciaország
Franciaország