
Eszközök és tartozékok
Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 Portionen
Összetevők
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150 g)4
-
Zitronensaft5 EL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Schalotte halbiert1
-
gelbe Paprika in Stücken50 g
-
Paniermehl60 g
-
Eigelb2
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Senf, mittelscharf1 EL
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Pastinaken in Stücken400 g
-
Äpfel entkernt, geachtelt200 g
-
Cashewkerne50 g
-
Joghurt, 1,5% Fett130 g
-
Mayonnaise (siehe Tipp)80 g
-
Cranberrys, getrocknet50 g
-
Zucker1 TL
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
873 kcal /
3650 kJ
Fehérje
35 g
Zsír
57 g
Szénhidrát
58 g
Rost
9.1 g
Telített zsír
20 g
Nátrium
1401 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 2/2022
42 Recept
Németország
Németország