Eszközök és tartozékok
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Risotto zafferano e salsiccia
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia spellata, a pezzi (3 cm)
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
-
60 g di vino rosso
-
820 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
½ - 1 cucchiaino di sale
Tortini al cioccolato a vapore
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
70 g di cioccolato al latte a pezzi
-
140 g di burro a pezzi + q.b.
-
4 uova
-
100 g zucchero
-
50 g di farina tipo 00
-
700 g di acqua
-
gelato alla vaniglia (választható) a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1501.6 mg
Fehérje
32.8 g
Kalória
5778 kJ /
1381 kcal
Zsír
84 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
36.9 g
Szénhidrát
128.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Menù completi
47 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLasagne classiche
2óra
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Lasagne al radicchio
2óra
Lasagne alla bolognese
3óra
Lasagne al forno
2óra 30p
Cannelloni spinaci e ricotta
1óra 30p
Bigoli con ragù di anatra
2óra
Gnocchi al sugo di anatra
2óra
Crespelle prosciutto e mozzarella
1óra 30p
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1óra 10p
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2óra
Lasagne funghi e salsiccia
1óra 40p