Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato

Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato

4.6 44 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

Risotto zafferano e salsiccia

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia spellata, a pezzi (3 cm)
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
60 g di vino rosso
820 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 bustina di zafferano in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale

Tortini al cioccolato a vapore

150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
70 g di cioccolato al latte a pezzi
140 g di burro a pezzi + q.b.
4 uova
100 g zucchero
50 g di farina tipo 00
700 g di acqua
gelato alla vaniglia (választható) a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1501.6 mg

Fehérje 32.8 g

Kalória 5778 kJ / 1381 kcal

Zsír 84 g

Rost 4.4 g

Telített zsír 36.9 g

Szénhidrát 128.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Menù completi 47 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30p

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1óra 20p

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1óra 30p

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1óra 30p

Minestra lenticchie e spinaci

50p

Pancotto fave e zucca

6óra 30p

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1óra 5p

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1óra 30p

Pasta con Chicken Tikka Masala

45p

Pasta verze e pancetta

40p

Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

50p

Lasagne alla parmigiana

3óra 25p

Összes megjelenítése