Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzana a dadini (2x3cm)
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (2 cm)
- 170 g di cipolle dorate in 8 parti
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di olive nere denocciolate
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
- 30 g di pinoli
- 20 g di aceto di vino bianco
- 300 g di pomodori pelati
- 5 foglioline di basilico fresco lavate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 255 kJ / 1066.8 kcal
- Fehérje
- 5.3 g
- Szénhidrát
- 15.4 g
- Zsír
- 19.5 g
- Telített zsír
- 1.7 g
- Rost
- 3.6 g
- Nátrium
- 636.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePeperoni in agrodolce
30 Min
Puntarelle alla romana
15min
Babaganoush
40min
Insalata di cavolo al curry
50 Min
Radicchio in saor
3 Std. 45 Min
Contorno di carote in agrodolce
1 Std.
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40 min.
Patate duchessa
1 Std.
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 godz.
Peperoni con capperi
40min
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50 Min
Purè di piselli
40min