Eszközök és tartozékok
Caponata
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di melanzane a dadini (2x3cm)
-
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
-
170 g di cipolle dorate tagliate in 8 parti
-
20 g di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di olive nere denocciolate
-
50 g di olive verdi denocciolate
-
30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
-
30 g di pinoli
-
20 g di aceto di vino bianco
-
300 g di pomodori pelati
-
5 foglioline di basilico fresco lavate
-
1000 g di acqua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
636.1 mg
Fehérje
5.3 g
Kalória
255 kJ /
1066.8 kcal
Zsír
19.5 g
Rost
3.6 g
Telített zsír
1.7 g
Szénhidrát
15.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePurè di carote speziato
50p
Insalata di patate, ceci e spinaci
1óra
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1óra
Insalata di broccoli
15p
Patate novelle al burro e erbe
50p
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15p
Purè di zucca e porri
45p
Spinaci, cipolle e patate in agrodolce
40p
Caesar salad
45p
Insalata rossa
35p
Salsa ai porri caramellati
30p
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25p