
Kompatibilis verziók
Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 650 - 700 g de patatas
- 350 g de cebolla roja en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de vino tinto
- 30 g de miel
- 70 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de nata
- 200 g de leche
- 400 g de chuletas de Sajonia (4 chuletas)
- 30 g de mantequilla en trozos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 573 kcal / 2400 kJ
- Fehérje
- 18.5 g
- Zsír
- 31.2 g
- Szénhidrát
- 48.1 g
- Rost
- 5.1 g
- Telített zsír
- 12.9 g
- Nátrium
- 1215.1 mg