Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 60 g de filets d'anchois à l'huile, rincés et égouttés
- 200 g d'olives noires
- 100 g de câpres au vinaigre
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à soupe de cognac
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 581 kJ / 140 kcal
- Fehérje
- 2.2 g
- Szénhidrát
- 1.1 g
- Zsír
- 13.6 g
- Rost
- 0.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Mayonnaise
5min
Caramel liquide
25min
Purée d'aubergines et de pois chiches
1h 5 min
Mayonnaise
5min
Sauce beurre blanc
20 min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 godz.
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 min
Pesto au basilic XXL
15 menit
Sauce hollandaise
25min
Rillettes de truite
3h 30min