Roast beef with Yorkshires and gravy

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7 24 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 15p

6 portions

Összetevők

Yorkshire puddings

milk
100 g
plain flour
140 g
sea salt
½ tsp
cold water
100 g
eggs
4

Roast beef with wholegrain mustard crust

vegetable oil plus extra to grease
20 g
onion cut into wedges (4 cm)
200 g
celery cut into pieces (3 cm)
100 g
carrot cut into pieces (3 cm)
100 g
red wine
4 tbsp
roast beef (see Tips)
2000 - 3000 g
sea salt to season
1 - 2 pinches
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
fresh thyme leaves only
1 sprig
water
650 g
wholegrain mustard
1 tbsp
tomato paste
20 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
Worcestershire sauce
1 - 2 dashes
broccolini trimmed
2 bunches
asparagus trimmed
2 bunches
plain flour
30 g
VEGEMITE® (optional)
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 997 mg

Fehérje 120.4 g

Kalória 3986.9 kJ / 949.3 kcal

Zsír 36.5 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 12.3 g

Szénhidrát 29.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai red pork curry

35 Min

Lamb shanks with risoni and feta

3 Std. 50 Min

Family burger pie

1 Std. 25 Min

Irish stew

1 Std. 30 Min

BBQ chicken pizza

1 Std. 30 Min

Inside-out chicken parmigiana

1 Std. 30 Min

Chilli with rice

50 Min

San bei ji (three cup chicken)

35 Min

Chicken jalfrezi

1 Std. 50 Min

Beef cheek Bourguignon

5 Std. 25 Min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1 Std. 15 Min

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Összes megjelenítése