Caramelised leek and feta tart

Caramelised leek and feta tart

4.6 45 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 25p
8 portions

Összetevők

Pastry
  • unsalted butter to grease
  • plain flour plus extra to dust
    180 g
  • egg yolk
    1
  • chilled water
    30 g
Filling
  • oil
    20 g
  • leek white part only, cut into slices (1-2 cm)
    300 g
  • brown sugar
    20 g
  • white vinegar
    10 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • eggs
    3
  • sea salt to season
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to season
    1 - 2 pinches
  • Danish feta crumbled
    70 g
  • cherry tomatoes mixed, sliced as desired
    100 g
  • anchovy fillets (optional)
    8
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
  • mixed salad leaves to serve

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 378.4 kcal / 1589.2 kJ
Fehérje 9.5 g
Zsír 28 g
Szénhidrát 22.1 g
Rost 2 g
Telített zsír 15.7 g
Nátrium 402.3 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése