Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pastry
- 90 g unsalted butter, chilled and cut into pieces, plus extra to grease
- 180 g plain flour, plus extra to dust
- 1 egg yolk
- 30 g chilled water
Filling
- 20 g oil
- 300 g leek, white part only, cut into slices (1-2 cm)
- 20 g brown sugar
- 10 g white vinegar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 3 eggs
- 1 - 2 pinches sea salt, to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 70 g Danish feta, crumbled
- 100 g cherry tomatoes, mixed, sliced as desired
- 8 anchovy fillets (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, to garnish
- mixed salad leaves, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1589.2 kJ / 378.4 kcal
- Fehérje
- 9.5 g
- Szénhidrát
- 22.1 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 15.7 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 402.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza log
1 godz. 55 min
Sweet potato quiche with prosciutto
1h 15min
Brunch bread
1h 15min
Party pretzel bites
1 godz. 20 min
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
2h 40min
Mealie bread
55 Min
Wholemeal spelt pastry
35 Min
Footy finals hot dogs
1 Std. 40 Min
Family burger pie
1 godz. 25 min
Seeded sausage rolls
50 Min
Almond shortcrust pastry
35 Min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1h 30min