Eszközök és tartozékok
Caramelised leek and feta tart
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 25p
8 portions
Összetevők
Pastry
-
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease90 g
-
plain flour plus extra to dust180 g
-
egg yolk1
-
chilled water30 g
Filling
-
oil20 g
-
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)300 g
-
brown sugar20 g
-
white vinegar10 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
eggs3
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
Danish feta crumbled70 g
-
cherry tomatoes mixed, sliced as desired100 g
-
anchovy fillets (optional)8
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
-
mixed salad leaves to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
402.3 mg
Fehérje
9.5 g
Kalória
1589.2 kJ /
378.4 kcal
Zsír
28 g
Rost
2 g
Telített zsír
15.7 g
Szénhidrát
22.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix creating something incredible
92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry chicken quiche
1 h 30 min
Rosemary meat pies
3 h 30 min
Almond shortcrust pastry
35 min
Hot salmon and vegetable egg muffins
45 min
Gluten free pizza dough
2 h
Mini bacon and vegetable frittatas
35 min
Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)
1 h 30 min
Bacon, cheese and tomato chutney muffin
45 min
Fancy smoked salmon and dill cream muffin
45 min
Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)
1 h 30 min
Rye Kaiser rolls
26 h 30 min
Fugazza sliced onion pizza
2 h