Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

4.1 12 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

50 g de sucre roux
20 g de vinaigre balsamique

20 g de vinaigre de vin rouge
1 - 2 pincées de sel
20 g de beurre
50 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
25 g d'huile d'olive
500 g de betteraves cuites coupées en morceaux
350 - 400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 - 2 pincées de thym déshydraté
4 tranches de baguette

4 tranches de pain
60 - 80 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de cerneaux de noix concassées

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 388.5 mg

Fehérje 8.1 g

Kalória 1703.5 kJ / 407.1 kcal

Zsír 25.6 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 12.2 g

Szénhidrát 39.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°35 46 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25p

Ravioli au porc haché et bouillon

40p

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1óra 5p

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1óra

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55p

Soupe aux tortellini

30p

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30p

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

55p

Soupe au chou

40p

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55p

Gaspacho d'avocat au citron vert

15p

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

50p

Összes megjelenítése