Thermomix Friend szükséges

A recept elkészítéséhez Thermomix Friendre lesz szüksége. Bővebben

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele
TM5/TM6 + Thermomix Friend

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 100 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 90 g di scalogni, tagliati a metà
  • 10 g di olio di oliva
  • 30 g di burro, non salato
  • 320 g di riso per risotto (ad es. Carnaroli, cottura: 20 minuti)
  • 80 g di vino bianco, secco
  • 730 g di acqua
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)

Insalata di carote e mele e finitura del risotto

  • 300 - 400 g di carote, pelate, a pezzi, a piacere
  • 200 - 300 g di mele, private del torsolo, a pezzi, a piacere
  • 20 g di olio vegetale
  • 20 - 30 g di aceto di vino bianco, a piacere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 100 - 150 g di spinaci
  • 20 grammo di burro, non salato

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2623 kJ / 626 kcal
Fehérje
16 g
Szénhidrát
73 g
Zsír
27 g
Telített zsír
13 g
Rost
6.2 g
Nátrium
1294 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése