Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de mango, pelado, en trozos (aprox. 2 cm)
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 pizca de sal
- 10 g de mostaza
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 1200 g de agua
- 1 cdita de sal
- 200 g de arroz negro (tiempo de cocción 16-18 min, ver tip)
- 300 g de filetes de salmón, (cada uno 125 g)
- 150 g de mango, pelado, en cubos (aprox. 2 cm)
- 1 - 2 pizcas pimienta negra recién molida (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1794 kJ / 428.8 kcal
- Fehérje
- 19.8 g
- Szénhidrát
- 49.8 g
- Zsír
- 16.8 g
- Telített zsír
- 3.3 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 494.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta con berenjena y pez espada
30 min
Oniguiri con tofu y atún
10 min
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 λεπτ.
Fettuccini con pollo y chícharos
35 λεπτ.
Arroz al azafrán con pavo
40 min
Pasta con carne molida
45 min
Caldo de pasta con pescado
40 min
Risotto de camarón y espárragos
45 min
Pay de arroz con carne
1 godz. 15 min
Risotto de verduras
40 min
Linguini con surimi y berros
25 min
Lasaña
1 godz. 10 min