Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6 1.3K értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Spargel und Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (választható)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
750 g
Spargel
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 11 g

Kalória 2919 kJ / 698 kcal

Zsír 59 g

Rost 6.5 g

Szénhidrát 30 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Damals. Heute. Für immer. 50 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 Min

Rosenkohl-Eintopf mit Kürbis

50 Min

Gnocchi mit Salbeibutter

2 Std.

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2 Std.

Hasselback-Kürbis mit lauwarmer Hirtenkäse-Creme

1 Std.

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40 Min

Vegetarische Sushi-Rolle

30 Min

Veggie-Braten mit Ei

1 Std. 45 Min

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1 Std. 10 Min

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1 Std. 40 Min

Käsefondue

15 Min

Grünes Gemüsecurry

50 Min

Összes megjelenítése