Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

4.7 19 értékelés
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 2óra
20 pieces

Összetevők

Pork filling
  • pork mince
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • sugar
    15 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • toasted sesame oil
    1 tsp
  • soy sauce
    15 g
  • water
    50 g
Dough
  • water
    250 g
  • sugar
    15 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • vegetable oil
    1 tsp
Frying the buns
  • vegetable oil
    2 tbsp
  • water to cook
  • black sesame seeds
    1 tsp
  • spring onions/shallots thinly sliced
    2

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Kalória 153.2 kcal / 640.4 kJ
Fehérje 6.8 g
Zsír 4.6 g
Szénhidrát 20.5 g
Rost 0.6 g
Telített zsír 12.4 g
Nátrium 124 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése