Rye bread rolls

Name: Rye bread rolls
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 pieces
Ingredients: 400 g plain flour; 100 g rye flour; 2 tsp dried instant yeast; 340 g water; 1 ½ - 2 tsp sea salt

4.9 25 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 12óra

12 pieces

Összetevők

plain flour plus extra to dust
400 g
rye flour
100 g
dried instant yeast
2 tsp
water
340 g
sea salt
1 ½ - 2 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 237.5 mg

Fehérje 4.6 g

Kalória 638.4 kJ / 152.6 kcal

Zsír 0.5 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 0.1 g

Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brioche burger buns

4.7(704)

2 Std. 10 Min

Hamburger rolls

4.4(69)

2 Std. 20 Min

Festive camembert wreath

4.9(97)

1 Std. 50 Min

Portuguese bread

4.8(62)

3 Std. 30 Min

Spiced lamb flatbread

4.4(76)

2 Std.

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.6(37)

3 Std. 25 Min

Seeded bread loaf

4.7(118)

3 Std. 20 Min

Focaccia

4.7(332)

2 Std. 5 Min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(86)

3 Std.

Baguette

4.6(94)

3 Std. 45 Min

Basic bread rolls

4.4(246)

45 Min

Cheese and bacon rolls

4.8(203)

2 Std.

Összes megjelenítése