Ugrás a fő tartalomra Keresés
Fruit and nut loaf

Fruit and nut loaf
4.8 10 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 27óra 50p
24 slices
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Rye starter
  • filtered water
    100 g
  • rye flour
    100 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    100 g
Fruit and nut dough
  • butter to grease
  • dried apricots cut into pieces (approx. 1 cm)
    50 g
  • dried figs cut into halves
    100 g
  • sultanas
    60 g
  • pecan nuts
    50 g
  • apple unpeeled, cored and cut into quarters
    1
  • water
    150 g
  • apple juice
    150 g
  • ground cinnamon
    2 tbsp
  • mixed spice to taste
    1 - 2 tbsp
  • baker's flour
    500 g
  • salt
    15 g
  • ice cubes (approx 10)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 246.1 mg
Fehérje 3.7 g
Kalória 592.6 kJ / 141.6 kcal
Zsír 2.1 g
Rost 2.5 g
Telített zsír 0.2 g
Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sourdough at home 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Masala bread rolls

4.9(80)

1óra 15p

Rye bread rolls

4.8(27)

12óra

Artisan potato bread

4.7(67)

2óra 5p

Gluten free fruit and nut loaf

4.7(20)

55p

Chia coconut bread

3.2(24)

2óra 40p

Cashew bread French toast

4.1(10)

1óra 40p

Almond tortillas

2.9(15)

1óra 30p

Steamed tomato pesto pull apart bread

4.7(3)

2óra 5p

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(11)

1óra 50p

Pickled red onions

3.9(15)

1óra 50p

Corn tortillas

3.0(3)

1óra 50p

Gluten free focaccia bread

4.4(41)

1óra

 Összes megjelenítése