Ugrás a fő tartalomra Keresés
Fruit and nut loaf

Fruit and nut loaf
4.8 11 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 27óra 50p
24 slices
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Rye starter
  • filtered water
    100 g
  • rye flour
    100 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    100 g
Fruit and nut dough
  • butter to grease
  • dried apricots cut into pieces (approx. 1 cm)
    50 g
  • dried figs cut into halves
    100 g
  • sultanas
    60 g
  • pecan nuts
    50 g
  • apple unpeeled, cored and cut into quarters
    1
  • water
    150 g
  • apple juice
    150 g
  • ground cinnamon
    2 tbsp
  • mixed spice to taste
    1 - 2 tbsp
  • baker's flour
    500 g
  • salt
    15 g
  • ice cubes (approx 10)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 246.1 mg
Fehérje 3.7 g
Kalória 592.6 kJ / 141.6 kcal
Zsír 2.1 g
Rost 2.5 g
Telített zsír 0.2 g
Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sourdough at home 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(200)

2óra 25p

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(206)

1óra 35p

2 ingredient dough

4.3(79)

30p

Sourdough pizza base

4.7(51)

3óra 5p

Pumpkin, carrot and herb bread

4.3(29)

1óra 30p

Gluten and grain free bread rolls

4.1(77)

1óra 20p

Spiced fruit loaf

4.7(182)

2óra 30p

Freeform basic bread

4.4(51)

1óra 35p

Sesame and chia seed loaf

4.2(19)

2óra 20p

Pan-fried pork buns

4.8(21)

2óra

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(105)

3óra

English muffins

4.6(13)

3óra 10p

 Összes megjelenítése