Fruit and nut loaf

Fruit and nut loaf

4.8 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 27óra 50p

24 slices

Összetevők

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Fruit and nut dough

butter to grease
dried apricots cut into pieces (approx. 1 cm)
50 g
dried figs cut into halves
100 g
sultanas
60 g
pecan nuts
50 g
apple unpeeled, cored and cut into quarters
1
water
150 g
apple juice
150 g
ground cinnamon
2 tbsp
mixed spice to taste
1 - 2 tbsp
baker's flour
500 g
salt
15 g
ice cubes (approx 10)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 246.1 mg

Fehérje 3.7 g

Kalória 592.6 kJ / 141.6 kcal

Zsír 2.1 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 0.2 g

Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sourdough at home 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chia coconut bread

Chia coconut bread

2óra 40p

Almond tortillas

Almond tortillas

1óra 30p

Gluten free loaves

Gluten free loaves

2óra 15p

Steamed tomato pesto pull apart bread

Steamed tomato pesto pull apart bread

2óra 5p

Pickled red onions

Pickled red onions

1óra 50p

Corn tortillas

Corn tortillas

1óra 50p

Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

1óra

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40p

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1óra 40p

Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

5óra

Chocolate and nut babka

Chocolate and nut babka

3óra

Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

2óra 20p

Összes megjelenítése