Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

4.2 162 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
1 diente de ajo
30 g de tomates secos en aceite en trozos
6 hojas de albahaca fresca
40 g de aceite de oliva
200 g de pimiento amarillo en dados de 1 cm
300 g de berenjena en dados de 1 cm
2 pellizcos sal
200 g de agua
1 cucharadita de pimentón dulce
200 g de cuscús de grano medio
200 g de tomates cherry en mitades

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 105.5 mg

Fehérje 9.3 g

Kalória 1423.5 kJ / 340.3 kcal

Zsír 11 g

Rost 7 g

Telített zsír 1.5 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 153 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Milhojas de verduras

1h 30min

Estofado de berenjena picante

30min

Guiso de setas y tofu

30min

Sopa vegetariana con legumbres

40min

Chile sin carne

1h

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min

Ensalada de lentejas en samfaina

1h

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Arroz con tomate y verduras

1h 15min

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1h 30min

Összes megjelenítése