Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.6 330 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

10 parts

Összetevők

La pâte à tarte

75 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
150 g de farine de blé
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
8 - 9 pommes à cuire (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
1 c. à soupe de vinaigre

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 41 mg

Fehérje 2 g

Kalória 1215 kJ / 290 kcal

Zsír 15 g

Rost 2 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Avec vous. Toujours. 50 Recept
Franciaország

Basiques - Quiches et tartes 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Donuts avec glaçage

2h

Gaufres liégeoises

2h

Pancakes moelleux

25min

Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan

1h 10min

Lunettes à la confiture d’abricots

1h 40min

Tarte fine aux pommes

2h 25min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2h 30min

Gaufres sans levure et sans repos

25min

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2h 20min

Gaufres aux pépites de chocolat

35min

Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner

45min

Gland à la pistache

1h 30min

Összes megjelenítése