Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.6 372 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

10 parts

Összetevők

La pâte à tarte

75 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
150 g de farine de blé
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
8 - 9 pommes à cuire (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
1 c. à soupe de vinaigre

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 41 mg

Fehérje 2 g

Kalória 1215 kJ / 290 kcal

Zsír 15 g

Rost 2 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Avec vous. Toujours. 50 Recept
Franciaország

Basiques - Quiches et tartes 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mud cake

2 h 30 min

Tarte cookie au chocolat

5 h 10 min

Gâteau piñata surprise au chocolat

3 h

Paris-Brest

3 h

Baba au rhum

3 h

Merveilleux

3 h

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

3 h 35 min

Fenetra de Toulouse

1 h 30 min

Opéra

24 h

Casse-dents aux amandes

35 min

Clafoutis aux cerises

No ratings

Cannelés bordelais

13 h 30 min

Összes megjelenítése