Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte à crumble
- 30 g de farine de blé
- 20 g de sucre en poudre
- 25 g de beurre, coupé en morceaux
La pâte à pain
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de sucre en poudre
-
1
c. à café de sucre vanillé maison
vagy 2 c. à café de sucre vanilliné - 40 g de levure boulangère fraîche, émietté
- 150 g de lait
- 500 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 7201.5 kJ / 1720 kcal
- Fehérje
- 41.5 g
- Szénhidrát
- 241 g
- Zsír
- 67 g
- Telített zsír
- 39 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 1106 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain de mie
3 godz. 20 min
Pain de seigle
5h
Baguette tradi'graines
3 godz. 30 min
Pain d'épices
1h 15min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Donuts marbré
30min
Petits pains aux figues
3h 40min
Brioches italiennes
3h 15min
Pain de mie vapeur sans croûte
3hod. 10min
Pain à l'ail et au thym
2h 20min
Pompes à l'huile
3h