Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 150 g aipo cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 150 g cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 50 g azeite
- 300 g lentilhas vermelhas
- 530 g água, mais q.b. p/ cozer
- 60 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de pimenta
- 3 ovos
- 200 g pão ralado
- Farinha q.b. p/ panar
- 600 g tomate em pedaços
- 20 g vinagre balsâmico branco
- 2 c. chá de açúcar
- 50 g crème-fraîche
-
500
g massa tipo spaghettini
vagy 500 g esparguete - 60 g pimento vermelho cortado em triângulos (1x1x1 cm aprox.)
- 2 - 3 azeitonas pretas s/ caroço cortadas em pedaços pequenos
- Salsa q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Fehérje
- 19.5 g
- Szénhidrát
- 78.2 g
- Zsír
- 9.7 g
- Telített zsír
- 2.1 g
- Rost
- 8.2 g
- Nátrium
- 566.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMigas de couve e feijão frade
30min
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30min
Bolonhesa de lentilhas
50 Min
Cuscuz de Legumes
25min
Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura
55min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min
Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha
1 Std. 20 Min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 Min
Pasta de grão
10min
Cogumelos à bulhão pato
20 Min
Couve-flor gratinada com natas e coentros
40min