Kompatibilis verziók
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 130 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 25 g de tomate frito
- 200 g de vino de lambrusco
- 90 g de nata para cocinar
- 3 pellizco de sal
- 250 g de champiñones laminados en conserva (escurridos)
- 2 pellizco de pimienta negra recién molida
- 2 filetes de atún fresco (aprox. 400 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2187 kJ / 523 kcal
- Fehérje
- 50.45 g
- Szénhidrát
- 8.04 g
- Zsír
- 32.14 g
- Rost
- 3.67 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10 min
Pulpo en salpicón
25 Min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1h 30 min
Pudin de pescado
2h 15 min
Pastel de salmón
2h 20 min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10 min
Bacalao a la Vizcaina
1sa 15 dk
Tigres
1h
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Minipastel de pescado y marisco
40 min