Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
TM6

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

4.0 (40 értékelés)

Összetevők

  • 1 limón

Salsa holandesa

  • 15 g de agua
  • 225 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de aceite

Salmón, espárragos y arroz

  • 30 g de hojas de cilantro fresco
    vagy 30 g de hojas de perejil fresco
  • 285 g de arroz jazmín
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 3 - 5 pellizcos de sal
  • 340 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
    vagy 340 g de ramilletes de brócoli
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 120 g c/u)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
3778 kJ / 903 kcal
Fehérje
33 g
Szénhidrát
62 g
Zsír
58 g
Telített zsír
32 g
Rost
1 g
Nátrium
672 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése