Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de pepinillos en vinagre (escurridos) en trozos
- 100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite
- 70 g de tomate concentrado
-
300
g de corazones de pollo
vagy 300 g de higaditos de pollo en trozos - 30 g de cebada perlada (aclarada y escurrida)
-
1000
g de caldo de pollo
vagy 1000 g de agua - ½ cucharadita de sal
- 300 g de patata en dados de 1 cm
- 10 granos de pimienta negra
- 1 hoja de laurel seca
-
1 - 2
ramitas de eneldo fresco picado
vagy 1 - 2 ramitas perejil fresco picado - 60 g de nata agria
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1137 kJ / 272 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 2.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de calabaza y jengibre con anacardos
35p
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40p
Sopa armenia de repollo
50p
Sopa de cebada con verduras
55min
Vichyssoise de espárragos
30p
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45p
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40p
Sopa de pollo y arroz
1óra
Crema de verduras y gambas
1óra
Mazamorra cordobesa
10p
Caldo ibérico
1 Std. 10 Min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20min