Eszközök és tartozékok
Mollejas de ternera con cebolletas
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
6 raciones
Összetevők
-
1000 g de mollejas de ternera
-
1750 g de agua
-
250 g de vinagre de vino blanco
-
cubitos de hielo
-
300 g de cebolletas en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
25 g
Kalória
2280 kJ /
545 kcal
Zsír
45 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Entonces Ahora Siempre
50 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3óra 50p
Morcillo de ternera guisado con castañas
16óra
Rabillo de ternera al chimichurri
2óra
Steak tartar con crackers de sésamo
1óra 20p
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1óra 10p
Escalopines con salsa de mango
40p
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4óra 30p
Galette de pollo, batata y champiñones
2óra 10p
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2óra 15p
Bombones de morcilla con puré de manzana
30p
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1óra 45p
Goulash picante con cerveza negra
3óra 10p